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媽媽又不在家，所以來胡搞蝦搞^3^


.材料:

切條的地瓜,少許的太白粉或玉米粉.沙拉油

作法:

先將地瓜水煮5-10分鐘,大概摸起來外皮有軟就好,不要煮太軟,不然油炸會失敗

地瓜煮好之後將水瀝乾,直接撒上些許的太白粉,只要將外皮裹上薄薄一層粉即可

將油鍋熱好,地瓜一塊塊慢慢放入油鍋,大約5-10分鐘,外皮呈金黃就可以起鍋了


撒上梅子粉,上菜


好好吃~~~


耶




本來想做饅頭的,但是家裡竟然沒有麵粉了...........................................
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