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媽媽又不在家，所以來胡搞蝦搞^3^
.材料:
切條的地瓜,少許的太白粉或玉米粉.沙拉油
作法:
先將地瓜水煮5-10分鐘,大概摸起來外皮有軟就好,不要煮太軟,不然油炸會失敗
地瓜煮好之後將水瀝乾,直接撒上些許的太白粉,只要將外皮裹上薄薄一層粉即可
將油鍋熱好,地瓜一塊塊慢慢放入油鍋,大約5-10分鐘,外皮呈金黃就可以起鍋了
撒上梅子粉,上菜
好好吃~~~
耶
本來想做饅頭的,但是家裡竟然沒有麵粉了...........................................
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